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Les
Llámpares, son unos moluscos muy apreciados
en la gastronomía asturiana, y la localidad
de quintes, en Villaviciosa, ha sabido transformar
ese aprecio del paladar de los asturianos, en
unas jornadas gastronómicas que ya son
clásicas dentro del calendario culinario
de nuestro principado.
Villaviciosa
es una villa situada en un valle privilegiado,
marcado su carácter por la ría y
el mar, en una simbiosis única que mezcla
el agua salada, la dulce y la tierra verde que
las besa y las rodea. Tiene veintiocho kilómetros
de abrupta costa que anuncia suaves colinas y
frondosos bosques de robles y hayedos.