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Una
espicha es un acontecimiento que para todos los
asturianos tiene sabor a sidra. Fue durante una
espicha en un lagar típico de Nava, en
donde surgió la idea de dar a conocer la
gastronomía Naveta a través de unas
Jornadas en las que por supuesto, todos los platos
deberían estar asentados sobre un denominador
común, una bebida que si es elixir mágico
para todos los astures, identifica a los navetos
como grandes expertos en la materia, los platos
a la sidra.
Nava
esta ubicada en la zona centro oriental de Asturias,
se encuentra en el paso de la Nacional 634 que
une Oviedo con Cangas de Onís.