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. - Portal Sidrero Asturiano. |
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Villaviciosa
es conocida por su excelente gastronomía,
y parte de este éxito se debe a la ría
y el mar, porque son fuente de los mejores productos
de pescados y mariscos, que los profesionales
de la hostelería transforman con imaginación
sobre las recetas tradicionales, en exquisitos
platos, de los que son muestra estas Jornadas
Gastronómicas.
Villaviciosa
es una villa situada en el valle privilegiado,
marcado su carácter por la ría y
el mar, en una simbiosis única que mezcla
el agua salada, la dulce y la tierra verde que
las besa y las rodea. Tiene veintiocho kilómetros
de abrupta costa que anuncia suaves colinas y
frondosos bosques de robles y hayedos.