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Noticias en el Portal Sidrero Asturiano
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Comarca de la Sidra: El Gaitero, negocios en el mundo entero
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(02/06/2011)
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Fuente: www.lanuevaespana.es Villaviciosa,
Mariola MENÉNDEZ
«Sidra El Gaitero, famosa en el mundo entero». Precisamente eso, hacer realidad el conocido eslogan publicitario es en lo que trabajan en la empresa villaviciosina Valle, Ballina y Fernández, que no ha perdido su vocación exportadora con la que se fundó en 1890. El mercado en el que quieren abrirse camino, y también uno de los que más se les resiste, es el chino, pero la compañía confía en contactar con una empresa «seria» que distribuya los productos, según explica la adjunta a la dirección, María Cardín. De momento, están presentes en la zona franca, antes de pasar la aduana.
El Gaitero ya tiene negocios en Shanghai y Hong-Kong. En esta última cuidad la penetración ha sido más fácil porque la sidra etiqueta negra lleva años comercializándose. «Llevamos apostando entre cuatro o cinco años por China, porque es un mercado emergente que tiene muchas posibilidades. La sidra espumosa les gusta, pero es un producto desconocido. Nos está costando», explica María Cardín. Agrega que esta bebida tiene poca competencia allí, lo que, a la vez, tiene como contrapartida que los esfuerzos para popularizarla también son mayores.
El cliente potencial al que se dirige El Gaitero es de clase media o media-alta, ya que son quienes se pueden permitir el consumo de productos de importación. Su gusto es por una sidra dulce, excepto en Hong-Kong, y la empresa maliayesa también ofertan seca y semiseca. Cardín cuenta como anécdota que los chinos confunden la imagen de El Gaitero que ilustra las etiquetas de las botellas con la de un samurai.
Valle, Ballina y Fernández tiene presencia en Australia, Asia, Europa y América. Incluso han mantenido contactos con una empresa distribuidora en Sudáfrica para llegar a este continente, aunque no es uno de sus mercados prioritarios. Actualmente, las exportaciones suponen entre el 10 y el 15 por ciento de su producción, que son de 24 millones de botellas al año. La elaboración no sigue un patrón mensual porque depende de varios factores, pero como ejemplo basta destacar que en mayo salieron de la fábrica maliayesa tres millones.
La adjunta a la dirección, María Cardín, apunta que han alcanzado recientemente un acuerdo con una distribuidora rusa para vender sus productos en ese país y en Europa de Este. Estiman que su desembarco será más fácil que en China porque «ya conocen el producto, tienen una cultura similar y hay importadoras interesadas». Vietnam, Laos, Camboya y Malasia son otros de los nuevos destinos previstos. El Gaitero incluso ha sido la empresa que se ha hecho con el «tender» o concurso que el Gobierno noruego realiza y que ha permitido que sea Valle, Ballina y Fernández quien comercialice la sidra natural de Denominación de Origen Protegida (nueva expresión).
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