LA BIBLIOTECA DEL GOURMET... Guía para comer bien en Asturias

GUÍA PARA COMER BIEN EN ASTURIAS

Jorge Ignacio Sánchez

Ediciones: Trea

Páginas: 162
P.V.P.: 12 euros (1.997 pts).
La Guía para comer bien en Asturias es una recopilación selectiva, hecha con absoluta independencia, de aquellos establecimientos de restauración, cualquiera que sea su categoría o estilo, que mejor representan la gastronomía asturiana.

De un buen número de establecimientos reconocidos, el autor ha seleccionado 118 desde el más estricto anonimato; aquellos que, a su juicio, ofrecen la mejor opción en su categoría.

El objetivo de esta obra es proporcionar al usuario una información fiable, salpicada de comentarios mediante los cuales el autor traslada las impresiones recibidas en sus experiencias y que resultan de gran utilidad al lector para sacar el mayor provecho de sus incursiones por los vericuetos de la gastronomía asturiana