Expresiones de la Sidra

"A mi gustame": No se recurre aquÍ a las cualidades sino a nuestra opinión.

"Cai bien": La bebida no produce efectos negativos (al menos por el momento).

"Cagonmimantu": Puede ser que esté muy buena o muy mala, hay que esperar que el interlocutor pronuncie la siguiente frase.

"Dexase tomar": Indica calidad al menos aparente.

"Entra bien": Buena calidad y buen paladar...

"Pue bebese": Apreciación no muy positiva.

"Pue pasar": Valoración de calidad media.

"Ta bono": La expresión lo dice todo.

"Ta cantarina" : Se dice cuando la sidra invita a cantar.

"Ta de piston (o de piston de micu)","Ta pistonuda": La sidra hace restallar la fiesta como restalla un pistón.

"Ta pa da-y": La calidad nos incita a seguir bebiendo.

"Ye de Bandera": Grado superlativo.

"Ye de restallu":

"Tien bon palu": Es de buena calida. El tonel del que procede dio más de una alegría.

"Abre bien": Tien bona espuma. Libera bien el dioxido de carbono.

"Espalma bien": Ni tarda mucho ni poco.Ni deja espuma a los lados.

"Fai bon vasu": Se bebe con gusto.

"Fai revolguinos": Se dice de la sidra que tiene mucho dioxido y produce cosquillas en la boca.

"Falta-y (N) tiempu": N es el tiempo que le falta para que la sidra este en su punto.

"Nun ferviò": No fermentó bien.

"Nun ta tocá": No tiene quimica.

"Ta ablanao","ta adelantao": Señal mala calidad

"Ta avinagrao","ta pa lechuga","ta escabechao": Indican el avinagramiento de la sidra

"Ta pa corchar": Se dice de la sidra que ya esta preparada para corcharse.

"Ta volaor"," Ye xampán francés": Indica el exceso de gas y por ello el sonido de achampañamiento al abrirla. ¡ Pum!.

"Ye nuevu": Sidra de la última cosecha.

"Ye sidrina": Que es sidra floja.

"Ye del sapu": La que está hecha con las primeras manzanas y todavía muy verdes.

"!!!Pa la fábrica!!!": Es tan mala que se tiene que llevar para las vinagreras o champanizadoras.

"Ye de fondones": Asi se dice por que es tan mala que debe de estar hecha de los sobrantes (fondones) de las botellas.

"Ye de ñisu": Es tan mala que no debe de ser sidra hecha de manzanas.

"Ye de piescu":

"Ye puxarra": Esta hecha con los restos de la magaya.