Bodega fundada en 1935 por D. José Muñiz Gutiérrez. Inicialmente trabajaba con una prensa y tenía una capacidad teórica de 200 pipas. En los años 70, la bodega pasa a D. Manuel Riestra que va a mantener la marca de Sidra Muñiz. En esos momentos el lagar contaba con dos prensas, que duplicará la capacidad de la bodega. En el año 91 pasa a conocerse como Sidra Muñiz S.A. Actualmente, la bodega sigue creciendo y modernizando sus instalaciones siempre buscando mejorar su producto, además de aumentar su plantación de manzanos.

GERENTE: D. Manuel Riestra Rodríguez.

EQUIPAMIENTO: En la actualidad el lagar está formado por varias naves adosadas, fruto de las ampliaciones realizadas a lo largo de su historia. Las instalaciones se encuentran perfectamente definidas por zonas, existiendo la de elaboración con 3 prensas tradicionales de cajón; una zona de bodega con 22 toneles de madera de castaño, y la bodega, acondicionada con equipo de frío con 23 depósitos de poliester, reforzados con fibra de vidrio. También dispone de una zona de envasado donde se encuentra el tren de embotellado, compuesto por lavadora de botellas, llenadora, taponadora, etiquetadora y batidor de cajas. Finalmente existe una zona de almacén del producto ya finalizado donde se encuentran las cajas paletizadas.

SERVICIOS: En estos momentos no cuentan con servicios de atención al público en general, ya que no disponen de restaurante u organización de espichas. Tampoco se puede visitar el lagar. Hay que señalar la posesión de su propia cosecha de manzanas.